Gunn, Fas’taki El-Ahavani Üniversitesi’nin Beşerî ve Sosyal Bilimler fakültesinde doçent olarak görev yapmaktadır. Avrupa Güvenlik ve İşbirliği Teşkilâtı (AGİK) bünyesindeki Din ve Vicdan Özgürlüğü Bürosu’nun danışma konseyi üyeliğinde bulunmuş olan Gunn aynı zamanda ABD Barış Enstitüsü’nde J. F. Kennedy Suikasti Kayıtları İnceleme Kurulu üyesi olarak da görev yapmıştır. İnsan hakları ve din-devlet ayrımı konularında ihtisas sâhibi olan Gunn’ın bu alanda yayınlanmış onlarca makale ve kitabı mevcuttur